سلطه المكرونه والجمبري

سلطة المكرونة والجمبرى

سلطة المكرونه والجمبرى بالخيار والشبث

المكونات

350 جرام مكرونة على شكل اصداف

500 جرام جمبرى كبيرالحجم مقشر ومتروك ذيله

1 حبة خيار

نصف كوب شبث مقطع

2 ملعقة مايونيز

2 ملعقة زيت

2 ملعقه عصير ليمون

1 ملعقة مسترده

ملح-فلفل اسود

الطريقة

قومى بوضع اناء به ماء وملح على النار حتى يغلى ثم اضيفى المكرونه (الباستا )

ثم اضيفى اليها الجمبرى قبل ان تنضج بفتره قصيره حوالى 2 دقيقه او اقل

قومى بتصفية المزيج من الماء بمصفاه ومرريه اسفل الماء البارد لوقف عملية الطهو وانقليه الى طبق عميق

اضيفى اليه الخيار والشبث وقلبيهم معا

لتجهيز الصوص الذى سيصب فوق المزيج السابق

فى اناء اخر ضعى به المايونيز-الزيت-عصير الليمون-المسترده-الملح-الفلفل الاسود

ثم اضيفيه لمزيج الباستا والجمبرى السابق وقلبيهم معا جيدا وزينى الطبق بالشبث

تسلم ايدك يا قمر

تسلم يا سمسم على مرورك

تسلم انتا يا قمر على ابداعك

تسلم أيديكي يا عسل على أكلك إلي يجوع

ههههههههههههههههههههههههه
بالهنا والشفا يا دكتور

تسلم على المرور

تسلم الايادى

teslmy ya salama

» موسوعه عن المكرونه
» صينية المكرونه المحشية